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Proponiamo anche il nostro caffè allo stato naturale (semi non tostati), definito "caffè verde": Caffè proveniente dalle stesse piantagioni di tipo arabica da noi selezionate di altissima qualità che utilizziamo per la vendita del caffè in grani torrefatto.La preparazione e il consumo con tali semi è relativamente semplice in quanto è sufficiente pestare i semi in un mortaio o utilizzare un tipo di macinino con lame robuste fino a ridurli in sottili granelli. Aggiungere infine acqua calda ma non bollente (80 °C è la temperatura ideale) e quindi filtrare dopo pochi minuti di infusione. Ogni nostro caffè verde monorigine, avrà quindi le sue caratteristiche uniche e peculiari sia nel gusto e le relative proprietà organolettiche, che per i benefici alla propria salute.
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